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10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 09:11
L'utilisation de sucre aromatisé aux fleurs, aux épices ou aux agrumes apporte une saveur délicate aux desserts et aux préparations sucrées.    
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Pétales de rose, pensées, coquelicot, lavande... Une grande variété de saveur est possible! Mais tout comme dans la cuisine aux fleurs n'utilisez que des fleurs non traitées chimiquement, sans engrais ni pesticides.
 
 
  Pour réaliser un sucre vanillé maison, conservez vos gousses de vanille une fois utilisées et placez les dans un bocal hermétique avec du sucre. Le tour est joué! A la vanille, à la lavande, au citron, ou aux fleurs...délicieux et simple à réaliser!
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Publié par butterflyProject - dans douceurs & gourmandises
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